月別アーカイブ: 1月 2012

気が付けば、１月も今日が最終日ですね。 新しい年が始まったばかりと思っているうちに、もう１ヶ月が経ってしまいましたね。 昨日は知り合いの引越しのお手伝いをしていたのですが、営業中に腕に違和感を感じていました。 まさかの筋 … 続きを読む →

不定休ですが、月曜日を休みにしていることが多い「鉄板　たちばな」ですが、 本日は夜のみ通常営業しています。 今日はお昼間から、天気も良くなく寒い日ですね☂ ワンチャイは今、体を動かしているので、暑いです（笑） ฺ詳しくは … 続きを読む →

今日のお昼間も雪？みぞれで寒さが倍増しましたね！！ 寒いのは嫌いですが、寒くなってくると、お野菜が美味しくなりますね！！ 鉄板たちばなでも、蒸し器を使い、京野菜を蒸し焼きにしています。 丸大根や小かぶ、赤かぶ、金時人参な … 続きを読む →

今週も気が付けば、もう週末の土曜日ですね！！ 一週間が本当にあっという間に過ぎていくと感じている、ワンチャイです。 高台寺にはこの時期でもバスが何台も停まっており、観光シーズンではないとはいえ、 観光で京都にこられている … 続きを読む →

本日も一段と冷え込んでいますね！！ 本日はおいしいお野菜が入荷しました！ 金時人参、水菜、丸大根、赤かぶ、小かぶです。 鉄板の上で蒸し器を使い、蒸し上げます。 野菜の甘み＆旨みがたまりません♬♫ 今日のような寒い日に温ま … 続きを読む →

今日も一段と冷え込んでいますね！！ さすが、今年一番の寒さと言われているだけありますね・・・。 何故か急に味噌カツが食べたくなり、３連休を頂いているときに名古屋に足を運んでいました！！ お昼は「あんかけパスタ」を食べ、夕 … 続きを読む →

２２日から２４日の昨日まで、３連休をさせて頂いておりました。 その間に、来店しようとしてくださりお電話を頂いた方、また、お店に足を運んでくださった方には 大変ご迷惑をおかけしました。 本日より、いつも通り、営業させて頂き … 続きを読む →

本日は大寒ですね！！ 気温はそれほど低くはないと感じますが、雨が寒さを倍増させますね！！ 寒さのほうは明日から厳しくなるようですね！ 防寒対策は万全にしてくださいね！！   大寒の日には、オリジナル　チゲ鍋　「 … 続きを読む →

昨日の雨で今日はグッと寒く感じますね!!   毎年、冬になると岡山県日生からカキを入荷させて頂いています！！ その、カキが１月の中旬から、さらに大きくなりました！！ 本日、入荷したカキも見て、思わず、「デカ！！ … 続きを読む →

今日は久しぶの雨ですね！！と書くと雨を喜んでいるみたいですね(笑) 雨・・・、全然嬉しくないですね(>. これで、乾燥時期は少し和らぎそうですね！！ そんな寒い本日は、 『伊勢産 大アサリの白ワイン蒸し』 がおすすめです … 続きを読む →